地址：302新竹縣竹北市成功二街166號
電話：03 667 5408
營業時間：11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30
門口玄關就富有濃濃的日式風格，有氣氛的植栽，有情調的燈光，這是我們一眼進入的印象。
一進店裡一樓是料理吧台，愛栗兒蠻喜歡這裡的座位的，很適合跟朋友小酌。
不過帶著孩子不太方便，本次也的確將我們安排在二樓。
（上圖是由往二樓的樓梯往吧台拍）
樓梯間的日式氣氛營造也富有巧思
以下是菜單十連發，請享用：
這次我們兩大一小一家子共點了：
一個『特級炙壽司套餐』$680，『龍蝦沙拉手捲』$90，『胡麻松板豚』$240，『海鮮茶碗蒸』$90，『鰻魚蛋捲』$220
量其實比想像中還多，不過這次這樣的量媽媽我肚子還有一點點位置，很可以再放個抹茶蛋糕之類可惜店裡沒有啊（攤手）
整體而言，這樣的價位營造出來的料理視覺與口感相當讓人驚艷，吃得出新鮮的食材，口味在傳統日式與台灣人不喜重鹹甜之間也拿捏得相當好，愛栗兒大心啊（開心轉圈圈）
我們的座位被安排在上樓後的第一桌，位置滿大的，我喜歡這樣的桌子，木頭紋路的觸感，實實在在溫厚的觸感，搭配恰當好處的燈光，這個氣氛營造得真的很棒。
（這次桌上附的是決明子茶，不含咖啡因，小莫里斯也可以嚐嚐鮮＾＾）
首先介紹本次的『特級炙壽司套餐』
第一道來的開胃前菜，由左而右是魚漿蛋糕與蒟蒻，右上是軟絲
這個前菜口味屬於清爽型，不太突出，輕輕爽爽的，然後也吃過就忘了～哈哈
第二道是手捲（右邊），左邊是我們單點的龍蝦沙拉手捲
手捲可謂是我們驚豔的開端，酥酥脆脆的海苔，一口咬下去與龍蝦相得益彰的濃郁沙拉醬，這道龍蝦沙拉手捲真真切切是我人生中吃過最好吃的手捲啊！（轉圈圈）
必點！真的必點！！
隨餐附的手捲滋味也不錯，雖然是炸物，但一點也不油膩，相對的酥脆口感在嘴裡一下就化掉了，很想狠狠再來個幾捲，基於現實肚皮的考量，只能下次了。
第三道煮物，簡單的蔬菜，浸泡在淡淡的鮮味湯頭裡，也是一道爽口的菜餚
第四道當啷～我們的主菜上場了！
五塊炙壽司握壽司，一塊豆皮壽司加上一份鮭魚卵，作為一份主食的份量相當夠誠意，每一塊都是剛好塞滿愛栗兒的嘴，而且每一塊入口都讓人驚艷！
天啊！我是又來到了天堂了嗎？（上次到天堂是在上野叙々苑燒肉）
怎麼可以這樣好吃呀！
新鮮的炙燒滋味，每一塊都有不同風味，真恨不得自己為什麼口袋不夠深，不然就狠狠地加點再加點啊！
第五道 蜆味的味增湯，鮮濃的湯頭，裡頭有為數不少的蜆，充滿著讓人懷念孩童時期的滋味。
第六道，也是套餐的最後一道甜點，這次來的是布丁，完全的甜味剛剛好！
真的！很少這麼香甜味道但化在嘴裡卻一點都不甜的布丁，跟樸素的外表完全的出人意表好吃，我們一家三口真的三兩下就通通見底吃光光，除了莫里爸早就飽了但還是吃得津津有味之外，更別提莫里斯這小子根本意猶未盡還想再來一杯，只能說是個中年與孩童都愛的小甜點。
ＯＫ，套餐介紹完畢了，來談談我們的另外兩個單點吧！
首先是鰻魚蛋捲，這個也是真的很好吃！
有別於以往我們在其他日式料理店吃到都過甜的口感，八庵的蛋捲真的剛剛好，搭上醬燒的剛剛好不油膩的鰻魚，好吃！真的好吃！
一定要點！真的要點啊客官人客啊～
然後是海鮮茶碗蒸，蝦子本身滋味蠻鮮甜的，不過上頭的雞肉丁很虛，哈哈
特別的是似乎有淋上稍微勾芡過的湯汁（不確定），這個味道是我從未在茶碗蒸上遇過的，有點甜有點鹹有點難形容，
簡單來說，其實就是個什錦味道，並非出眾，但也是一貫本次用餐的感覺，就是鮮甜！
最後一道單點是胡麻松板豚，這個也好！讚讚讚！
一上來這個份量完全出乎我們意料之外，很飽滿的量啊！
大概有十二片，厚度大概都在一半的手指厚度，真的是讓人覺得很有誠意的量，
而且覆蓋在松阪豬下面的涼拌洋蔥彩椒絲，味道也很不錯，大推！
真的又是必點的一道菜啊！
總結來說，這是一家我們肯定會再拜訪12345678910次的日式料理店，真的很感謝朋友的推薦，至於價位，我覺得在日式料理上算是滿公道實在的價錢，不算貴，大概中等左右，因為莫里斯的胃容量大概是半個成人，我們一家三口這次一千五有找，算是很盡興的一次家庭餐會，如果可以，真想帶爸爸媽媽一起享受這美好滋味，期待下一次哪！
真心推薦給大家！
愛栗兒快速評價
餐點 ★★★★☆
服務 ★★★★☆
環境 ★★★★☆
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